MOIS DE JANVIER
LA GALETTE DES ROIS.
En Francia también se celebra el día 6 de enero,
sólo que no son los Reyes Magos (Les Trois Rois Mages)
quienes traen los regalos a los niños, es un día de trabajo
y por lo tanto todos van a la escuela.
Sin embargo, también se come un dulce especial ese día:
LA GALETTE DES ROIS, que es como una tarta sin agujero en el centro.
Dentro se mete un haba (la fève) quién la encuentre será coronado REY o REINA de la casa.
Este poema es conocido de todos en Francia y lo recitan
cuando comen la GALETTE DES ROIS.
Aquí abajo os dejo otra canción muy bonita sobre el mismo tema, en la que sin embargo,
la fotografía de la GALETTE no corresponde al dulce francés, sino más bien al Roscón español.
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